📅 Cet événement de santé publique, prévu dans le Programme National Nutrition Santé, est organisé du 18 au 25 novembre 2022 par le Collectif de lutte contre la Dénutrition.
💡 La lutte contre la dénutrition est un enjeu de santé publique qui touche 2 millions de français dont 25% de plus de 70 ans vivant seules.
⚕️ A cette occasion, les diététiciennes de notre établissement ont travaillé cette semaine en étroite collaboration avec l’équipe de restauration, afin de réaliser des gâteaux au chocolat enrichis (riches en protéines).
➕ Une réunion du CLAN (Comité de Liaison pour l’Alimentation et la Nutrition) s’est également tenue ce jour : ce comité veille à la qualité de la prestation alimentation-nutrition et coordonne les interventions des professionnels.