MENUS

Menus de La Martinière 2025

Proposition de menu pouvant être modifiée – Merci de votre compréhension.

Déjeuner                                                    Dîner

Lundi		Betterave aux deux moutardes		Potage de légumes
30-juin		Escalope de dinde panées au citron		Tarte à la tomate
		Polenta au bouillon de volaille Piperade Edam Coupe à la banane à la crème et au coulis de mangue – – –		Salade batavia à la vinaigrette Yaourt nature Semoule à la fleur d’oranger – – –
Mardi   01-juillet		Carottes râpées à la vinaigrette Rougail de saucisse fumées Riz créole		Potage de légumes Gratin de penne aux légumes et ciboulette
		Petit Moulé		Fromage blanc
		Petit pot de glace vanille/fraise		Compote de fruits
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Mercredi 02-juillet		Salade batavia vinaigrette		Potage de légumes
		Omelette aux oignons Quartiers aux pommes de terre frits   Tomme blanche Coupe d’ananas frais		Salade de riz au thon, surimi et macédoine   Fromage blanc Crème saveur vanille
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Jeudi   03-juillet		Concombre à la vinaigrette Parmentier aux pois cassés et à l’effiloché de porc		Potage de légumes Pizza Margherita Salade Iceberg vinaigrette
		Camembert Gâteau au yaourt et pêches		Yaourt aromatisé Pot de crème café
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Vendredi   04-juillet		Pâté forestier et cornichon Filet de colin à la sauce tomate		Potage de légumes  Escalope de poulet sauce moutarde
		Carottes à l’échalotte Boulgour créole Gouda   Salade de fruits		Pommes de terre rôties             Yaourt nature                       Natillas (crème à la cannelle)
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Samedi		Tomate au basilic		Potage de légumes
05-juillet       Dimanche		Rôti de dindonneau sauce au thym, miel et citron Jardinière de légumes                                 Farfalles Brie Pastèque – – –		Quiche aux oignons Salade batavia vinaigrette   Fromage blanc Compote de pomme/framboise – – –
06-juillet		Tapenade sur toast et salade Rôti de bœuf au jus Pommes de terre boulangère au bouillon de volaille Gratin de courgette à la béchamel Buchette de chèvre Far aux pruneaux		Crème aux pois cassés Omelette nature Haricots verts     Fromage aromatisé Mousse au chocolat

En cas d’allergie alimentaire, merci de le signaler au médecin.

Menu élaboré par SODEXO